時期から探す | 11月 | パン祖の碑(江川邸内)

パン祖の碑(江川邸内)

全国にパンを広めた『坦庵公』を顕彰

坦庵(ひだたつ)公は、外国と戦争になった時、兵隊の食料を確保することは何よりも大切と考え、保存のできるパンを焼くことを思いつき、長崎のパン職人『作太郎』が江戸に来たことを知って、手代の柏木忠俊に、その製造法を学ばせました。
作太郎は江川邸に来て、パン窯の作り方、パンの焼き方の実際を示したそうです。 
そして、全国より砲術を学びにきた多くの若者が、このパン焼き法を身に付け、西洋式パンは広まっていったそうです。 
昭和28年(1953)、全国パン協会が英龍を『パン祖』として顕彰し、この碑を建てたものです。碑文は徳富蘇峰です。
すごめぐり223登録スポット

-image-

  • -image-

詳細

地域 伊豆の国市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
所在地静岡県伊豆の国市韮山韮山1
開館時間9:00~16:30(受付は16:15まで) ※水曜日のみ9:00~15:00
休館日12/31、1/1
入館料韮山郷土史料館との共通券/一般:400円、小中学生:200円
交通アクセス伊豆箱根鉄道韮山駅から沼津登山東海バスで韮山高校前下車徒歩15分
問い合わせ先江川邸公開事務室 TEL055-940-2200

所在地

大きな地図で見る

出発地の住所を入力して、ルートの表示ボタンをクリック!
Googleマップで経路情報を確認する事が出来ます。

目標3776件 さらに登録情報募集!

  • マンがたりしずおか
  • 静岡県のすごい産業遺産
  • すごめぐり223

ページのトップへ

〒420-8601 静岡市葵区追手町9番6号 静岡県文化・観光部文化政策課
電話:054-221-2252 FAX:054-221-2827 Eメール:arts@pref.shizuoka.lg.jp

Copyright © Shizuoka Prefecture. All Rights Reserved.