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荒走

自重で自然に絞られ出てくる最初の酒

『荒走(あらばしり)』は、酒を精製する過程で、自重で自然に絞られ出てくる最初の酒です。
元々は新米で醸造した酒のことを指していました。
絞りたてであるため、薄く濁り炭酸ガスが残っている荒走は、程良い酸味と新酒独特の新鮮な香りを楽しむことができます。
伊豆の清らかな水と現地米で造られ、冷やでも、お燗でもすっきり飲み応えのある味です。

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詳細

地域 伊豆市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
酒造名万大醸造、他
所在地(万大醸造)静岡県伊豆市年川34
交通アクセス(車)伊豆箱根鉄道修善寺駅から5分
お問い合わせ先万大醸造合資会社 TEL055-872-0050 FAX055-872-9550

所在地

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