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鞠子宿のとろろ汁

元祖とろろ汁

鞠子(まりこ)は現在の丸子(まりこ)地区のことを指します。
歌川広重の『東海道五十三次』の丸子には『名ぶつ とろろ汁』の看板を掲げた小さな茶屋が描かれ『十返舎一九(じっぺんしゃいっく)』の『東海道中膝栗毛(とうかいどうちゅうひざくりげ)』や松尾芭蕉の句碑も残されています。
静岡で『とろろ汁』と言うのは、材料の自然薯を皮むき、直接すり鉢でおろします。天然の山芋は十分な粘りがあり、これを出汁でのばして麦飯にかけて食べます。

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詳細

地域 静岡市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
購入可能場所丸子地区の飲食店(丁子屋)、他
所在地静岡県静岡市駿河区丸子
営業時間
休業日
交通アクセスJR静岡駅より中部国道線『藤枝駅』行き、丸子橋入口下車
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所在地

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