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花丸漬

『花丸漬』は明治初年より長い歴史の中で献上品ともなり、高級珍味として数々の名誉に輝いた漬物で、街道一の名産として多くの皆様からご好評をいただいております。
胡瓜(きゅうり)、茄子(なす)、生姜(しょうが)を主に、明治初年より変わらぬ製法で酒粕、味醂粕、砂糖を適度に配合して永年の経験と技術を以って漬け込んだもので、その風味は格別なりとの定評をいただいております。ご家庭の食卓やご来客のお膳に一品としてお添えになれば必ず喜んでいただけると存じます。『花丸漬』は着色防腐剤を使用しておりませんので粕のついたままお召しになれます。又、残りの粕は塩魚か塩野菜を漬けて下されば美味しい粕漬けが出来ます。

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詳細

地域 焼津市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
購入可能場所花丸漬本舗 焼酎屋本店
所在地静岡県焼津市保福島130
開館時間
休館日
入館料
交通アクセスJR西焼津駅より徒歩15分
問い合わせ先花丸漬本舗 焼酎屋本店 TEL・FAX 054-628-5975

所在地

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