時期から探す | 11月 | 遠州焼き(たくあん入りお好み焼き)

遠州焼き(たくあん入りお好み焼き)

カリッ!コリッ!お好み焼き新発見

静岡県浜松市周辺では、たくあんの入ったお好み焼きが庶民の味として親しまれています。
入れるようになった理由は、戦後の食糧が豊富にない時代、たくあんが手に入ったことからのようです。駄菓子屋で提供されていたことも多く、家庭でも普通にたくあんを入れるほどなじみ深い食べ物です。地域外の人には珍しく感じられ、その味を求めて訪れる人もいるようです。
お好み焼きにたくあん?!意外な組み合わせという気がしますが、食べてみると納得。たくあんの甘さがうまみとなり、食感は良いアクセントになっています。一度味わうと、たくあんの入っていないお好み焼きが物足りなく感じてしまうかもしれない美味しさです。

-image-

  • -image-

詳細

地域 浜松市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
飲食可能場所お好み焼き 大石、そのほか浜松市内飲食店にて
所在地静岡県浜松市中区相生町19-8
営業時間9時から17時
休業日日曜日
交通アクセスJR浜松駅からバス『掛塚』方面または『鶴見』方面行きに乗車約5分、『相生南』下車約3分
問い合わせ先お好み焼き 大石 053-461-0708

所在地

大きな地図で見る

出発地の住所を入力して、ルートの表示ボタンをクリック!
Googleマップで経路情報を確認する事が出来ます。

目標3776件 さらに登録情報募集!

  • マンがたりしずおか
  • 静岡県のすごい産業遺産
  • すごめぐり223

ページのトップへ

〒420-8601 静岡市葵区追手町9番6号 静岡県文化・観光部文化政策課
電話:054-221-2252 FAX:054-221-2827 Eメール:arts@pref.shizuoka.lg.jp

Copyright © Shizuoka Prefecture. All Rights Reserved.