七尾たくあん

漬物専用の『七尾大根』から作られる

七尾たくあんは、風光明媚な伊豆・箱根連山の火山灰土の地味を生かし栽培された漬物専用大根『七尾大根』から作られるたくあんです。
『田舎漬の手法(海から吹き上げる潮風に約三週間天日乾燥し、塩と糠(ぬか)だけで3年間漬込む)』で漬けられ、3週間の自然乾燥を経た大根からは素朴な甘さが染み出し、ふくよかな香りと十分な歯ごたえが喜ばれ、土産物としても高い人気を誇っています。

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詳細

地域 熱海市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
購入可能場所(七尾たくあん本店)静岡県熱海市咲見町12-12
営業時間(七尾たくあん本店)9:00~18:00
休業日(七尾たくあん本店)木曜日
交通アクセス(七尾たくあん本店)JR熱海駅から徒歩6分
お問い合わせ先七尾たくあん本店 TEL055-782-2192
URL http://www.asajirou.net/

所在地

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