英君

良い水を求め、作り上げた一品

「英君酒造」は、国税庁主催全国新酒鑑評会において、通産13回の入賞に輝いた酒蔵です。
仕込水は持山の桜野沢湧水、原料米は全国から買い求めた優秀な酒米を使用しており、香味のバランスにとことんこだわった味を生み出しています。
また、日英修好通商条約が結ばれた年が創業だったこと、また徳川家の『英でた君主』にちなんで『英君』という屋号が生まれたそうです。

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詳細

地域 静岡市
時期 1月 / 2月 / 3月 / 4月 / 5月 / 6月 / 7月 / 8月 / 9月 / 10月 / 11月 / 12月
酒造名英君酒造株式会社
所在地静岡県静岡市清水区由比入山2152
交通アクセス清水ICより車で20分
問い合わせ054-375-2181(英君酒造株式会社)
見学の有無
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